Tabberasets kvällsmeny från kl 17 mån-lör.

Matjesill, potatis, bakad äggula
Pumpa, röd roman, kantareller, valnötter, äpple
Tjockpannkaka, svamp, kål, äpple, lingon
90 riksdaler

Blodplätt, lingonglass, bacon
Isterband, savojkål, betor, senap
Potatisbullar, västerbottensost, lingon
Griskind, rotfrukter, sockerärtor, senap
Älgkåldolme med klassiska tillbehör
100 riksdaler

Tabberasets S.O.S
Rotselleri, spetskål, kantareller, bakat ägg
Oxbringa, pepparrot, lök
Tabberasets osttallrik
110 riksdaler

Kräftströmming, mandelpotatis, västerbottensost, dill
Kammussla, gurka, arenkakaviar, purjolök
Toast skagen, forellrom
130 riksdaler

Fattig riddare, äpple, vaniljglass
Nyponsoppa, mandel, vaniljglass
Tabberasets smulpaj med vaniljsås
60 riksdaler

Färdiga menyer

Det stora Tabberaset

450 riksdaler för hela kalaset

  • Tabberasets S.O.S
  • Kräftströmming, mandelpotatis, västerbottensost, dill
  • Älgkåldolme med klassiska tillbehör
  • Blodplätt, lingonglass, bacon
  • Tabberasets smulpaj

Det gröna Tabberaset

400 riksdaler för hela kalaset

  • Potatisbullar, västerbottensost, lingon
  • Pumpa, röd roman, kantareller, valnötter, äpple
  • Tjockpannkaka, svamp, kål, äpple, lingon
  • Rotselleri, spetskål, kantareller, bakat ägg
  • Tabberasets smulpaj

Öppettider

  1. mån - tor
  2. fre
  3. lör
  4. sön Stängt

Kontakt